Tuli pidettyä kynttiläkutsut elokuussa möksällä ja ajattelin, että jotain kesäistä kivaa tarjottavaa voisi vielä tehdä. Tein myös mustikkakääretorttua, mutta siitä ei nyt tullut kuvaa.

Ajattelin kokeilla, miten yhdistyisi marenkilevyt juustokakun kanssa - eivät yhdisty. Tai siis, tässä kokeilin, miten voisi piilottaa kolme marenkilevyä juustokakun sisään, että kun kakkua leikkaa, saisi mukaan rapeaa marenkia. No, kun kakun tein edellisenä päivänä, marenkilevyistä alkoi jo aamulla tihkumaan sokerilientä kakun tarjoilulautaselle. Eli, kakun sisään voi kyllä marenkia laittaa, mutta kakku pitäisi kyllä tarjoilla parin tunnin päästä siitä, kun se on laitettu hyytymään. Ei sitä tästä kuvasta sillä tavalla erota että pilalle meni, mutta kerrottakoon se varoituksena :D

Sitten tein myös näitä muffineja, ihan perusjuttua, vadelmahilloa sisällä ja tuorejuustosta väsättyä cremeä päällä.